現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，梨還具有降血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。對于高血壓患者來說，如果出現(xiàn)頭暈、心悸、耳鳴等癥狀，經(jīng)常吃梨可以緩解癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，可以保護肝臟，幫助消化。

甘蔗的主要成分是水和糖。甘蔗中的糖由新鮮蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分組成，很容易被人體吸收。其余為蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。此外，還含有谷氨酸、絲氨酸、天冬氨酸、賴氨酸等多種氨基酸，以及蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸等有機酸。勞累過度或饑餓頭暈的人，吃兩段甘蔗就能感到神清氣爽。但由于甘蔗性寒，脾胃虛寒、胃腹疼痛的人不宜食用。

此外，冬季適宜吃的水果還有蘋果、柑橘、香蕉、山楂等。橘子能理氣開胃，消食化痰。香蕉能清熱潤腸、降血壓、預(yù)防痔瘡。山楂能擴張血管、降低血脂、增強和調(diào)節(jié)心肌功能，有防治冠狀動脈硬化的作用。影響。