記者昨日獲悉，截至本月5日，東莞279家菜市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市建立了索證索票制度，家雜貨店建立了進(jìn)貨臺(tái)賬。

東莞市工商部門表示，所有雜貨店月底前必須建立100%進(jìn)貨賬戶，全市所有市場(chǎng)、超市銷售的豬肉必須100%來(lái)自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。

據(jù)了解，工商部門工作人員目前正挨家挨戶給每家雜貨店經(jīng)營(yíng)者發(fā)放臺(tái)賬，監(jiān)督指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者建立臺(tái)賬和索證索票制度，督促豬肉銷售經(jīng)營(yíng)者聯(lián)系指定生豬網(wǎng)站。屠宰場(chǎng)簽署協(xié)議。

食品市場(chǎng)必須向供應(yīng)商索要證書和發(fā)票

東莞市工商局表示，工商部門還將加大整頓力度，確保本月20日前實(shí)現(xiàn)“四大目標(biāo)”：即轄區(qū)內(nèi)所有經(jīng)營(yíng)食品的菜市場(chǎng)、超市我市將100%建立進(jìn)貨憑證和發(fā)票制度；全市所有食品市場(chǎng)、100%的雜貨店將建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬制度；全市各市場(chǎng)、超市銷售的豬肉100%來(lái)自定點(diǎn)屠宰企業(yè)；全市所有小雜貨店、攤位無(wú)證經(jīng)營(yíng)問(wèn)題將徹底解決。

工商部門還發(fā)布通知稱，自本月3日起，經(jīng)營(yíng)食品的市場(chǎng)、超市須向供應(yīng)商取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、發(fā)票或銷售收據(jù)等相關(guān)票據(jù)。未按規(guī)定建立購(gòu)銷臺(tái)賬和索證發(fā)票制度的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)立即停止食品銷售。

否則，工商部門將依法沒(méi)收違法所得和非法銷售的產(chǎn)品，并處貨值三倍以下的罰款。