入冬后，人們習(xí)慣吃熱食取暖、強(qiáng)身健體，同時忌食生冷食物。眾所周知，在寒冷的季節(jié)，如果能適當(dāng)吃一些寒涼的食物，對身體是有好處的，是冬季另類的保健方法。

適當(dāng)吃一些冷飲

冬天，人的肺里充滿了火，似乎出現(xiàn)了很多“熱”的現(xiàn)象。因此，民間有“冬吃蘿卜，夏吃姜”的說法。冬天雖然外界氣候寒冷，但人們穿的衣服厚，生活溫暖，活動少。體內(nèi)積聚的熱量無法正常散發(fā)。另外，冬季飲食中所含熱量較高，很容易導(dǎo)致胃、肺火旺，甚至出現(xiàn)“火實(shí)”?！叭埂爆F(xiàn)象，即：上焦蘊(yùn)熱，表現(xiàn)為舌尖紅、舌苔黃而厚，易引發(fā)上呼吸道、咽、扁桃體、口腔粘膜等疾?。恢薪固N(yùn)熱，多因進(jìn)食油膩、甘甜或滋補(bǔ)食物所致，表現(xiàn)為舌苔厚、小便黃、便秘、口渴等。下焦積熱，多為腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等所致。

冬天吃一些冷飲是為了消“火”。不僅見效更快，更是一種獨(dú)特的享受。當(dāng)然，冬季吃冷飲也應(yīng)因人而異，尤其是腸胃功能不好的中老年人更應(yīng)慎食。同時，寒食只能帶走身體的一部分熱量，只能治標(biāo)不治本。因此，吃一些寒性食物，如蘿卜、蓮子、皮蛋等，會有更好的效果。

適當(dāng)吃一些涼菜

冬天寒冷，人們喜歡吃脂肪多、熱量高的食物。另外，戶外活動少，容易發(fā)胖，尤其是胸、腹、臀部。為了不發(fā)胖，除了注意身體鍛煉外，多吃涼菜可以迫使身體自行取暖，消耗更多的脂肪，進(jìn)而可以達(dá)到減肥的目的！

經(jīng)常喝涼水

如果能經(jīng)常喝涼開水，可以預(yù)防感冒、咽炎和某些皮膚病。特別是早上起床后喝一杯涼水，不僅可以增強(qiáng)肝臟的解毒能力和腎臟的消除能力，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)免疫功能，還有助于降低血壓，預(yù)防心肌梗塞。