3月1日,六名印度廚師在首都新德里制作了一道13噸重的“超級印度炒飯”。在新德里的露天體育場,六名印度廚師架起一個5米高的巨型鋼鍋,首都,3月1日,制作重達(dá)13噸的“超級印度炒飯”,刷新吉尼斯世界紀(jì)錄。
法新社報(bào)道稱,廚師在烹飪前使用三臺起重機(jī)將3000公斤印度香米、3650公斤蔬菜和1200升食用油倒入巨鍋中。他們還用引水管將6000升水引入鍋中,還添加了“幾撮調(diào)味料”,其中包括86公斤鹽、85公斤胡椒和10公斤香料。
做飯現(xiàn)場,巨型鋼鍋下方是一個高0.9米的大灶。六名廚師穿著防火服,手持長槳狀的勺子,站在鍋周圍搭建的高臺上,不斷地?cái)嚢柚伬锏氖澄铩?/p>
活動組織者GunamArora表示,炒飯煮熟后,廚師會撒上胡蘿卜丁和750公斤酸奶。隨后負(fù)責(zé)現(xiàn)場監(jiān)督的吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證官員將稱重并確認(rèn)炒飯的重量。這盤“超級炒飯”最終將通過卡車分發(fā)到新德里的各個孤兒院。吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證者石川薰表示,該炒飯預(yù)計(jì)重達(dá)13噸,有可能獲得“世界上最重的印度炒飯”的稱號。今年內(nèi)將進(jìn)行正式認(rèn)證。